主料
汉堡包坯子 :5个鸡排 :600
辅料
油 :适量鸡蛋 :1个
奥尔良腌粉 :适量
清水 :适量
生菜 :适量
沙拉酱 :适量
具体步骤
1.鸡排洗净切块备用
2.加入奥尔良腌粉和少许清水
3.搅拌均匀,放冰箱腌二小时以上
4.腌好的鸡排放烤盘里
5.烤箱预热180度,中层烤25分钟左右
6.鸡蛋打散,电饼铛刷少许油,加入鸡蛋煎好备用
7.将汉堡包坯子从中间切开
8.先放一片鸡蛋再放一块鸡排
9.放一片生菜再加适量沙拉酱
10.美味汉堡就做好了
因为孩子不喜欢吃没熟的生菜,所以我的生菜是用开水焯过的。沙拉酱如果不喜欢也可以不加,鸡排一定要提前腌好才入味。