好吃的茄汁肉酱螺丝面,是香甜的配料,制作简单易懂,是早餐的必备佳品。适合繁忙的上班族和不会做饭的学生。想到茄汁肉酱螺丝面就想到之前上学时妈妈为我做的爱心早餐,每次带到学校去同学们都会赞不绝口。希望以后也可以为自己的孩子,创造这样的美好回忆。
主料
番茄 :1个螺丝面 :40
鸡肉 :1块
辅料
蒜 :适量西兰花 :适量
盐 :适量
淀粉 :适量
青豆 :适量
水 :适量
洋葱 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.食材:螺丝面用温水泡10分钟煮熟,鸡肉剁成泥
2.鸡肉中加入淀粉和少许料酒拌匀
3.鸡肉炒变成白色盛出备用
4.炒香洋葱和蒜末
5.加入番茄炒出汁
6.加水烧开,加入青豆和西兰花煮熟
7.加少许盐
8.根据番茄的口味加入适量糖,也可不加
9.加入炒熟的鸡肉翻炒均匀
10.开大火熬粘稠即可,浇在煮熟的面上拌匀。
番茄要炒出汁才好吃