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好吃的茄汁肉酱螺丝面怎么做好吃又简单

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好吃的茄汁肉酱螺丝面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

好吃的茄汁肉酱螺丝面,是香甜的配料,制作简单易懂,是早餐的必备佳品。适合繁忙的上班族和不会做饭的学生。想到茄汁肉酱螺丝面就想到之前上学时妈妈为我做的爱心早餐,每次带到学校去同学们都会赞不绝口。希望以后也可以为自己的孩子,创造这样的美好回忆。

主料

番茄 :1个
螺丝面 :40
鸡肉1块

辅料

蒜 :适量
西兰花 :适量
盐 :适量
淀粉 :适量
青豆 :适量
水 :适量
洋葱 :适量
糖 :适量

具体步骤

好吃的茄汁肉酱螺丝面怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:螺丝面用温水泡10分钟煮熟,鸡肉剁成泥

好吃的茄汁肉酱螺丝面怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡肉中加入淀粉和少许料酒拌匀

好吃的茄汁肉酱螺丝面怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡肉炒变成白色盛出备用

好吃的茄汁肉酱螺丝面怎么做好吃又简单 第5张

4.炒香洋葱和蒜末

好吃的茄汁肉酱螺丝面怎么做好吃又简单 第6张

5.加入番茄炒出汁

好吃的茄汁肉酱螺丝面怎么做好吃又简单 第7张

6.加水烧开,加入青豆和西兰花煮熟

好吃的茄汁肉酱螺丝面怎么做好吃又简单 第8张

7.加少许盐

好吃的茄汁肉酱螺丝面怎么做好吃又简单 第9张

8.根据番茄的口味加入适量糖,也可不加

好吃的茄汁肉酱螺丝面怎么做好吃又简单 第10张

9.加入炒熟的鸡肉翻炒均匀

好吃的茄汁肉酱螺丝面怎么做好吃又简单 第11张

10.开大火熬粘稠即可,浇在煮熟的面上拌匀。

烹饪技巧

番茄要炒出汁才好吃