螃蟹粥,螃蟹粥,非常的好喝,而且非常的有营养,一般市民早上的最佳食物之一,我平时早上的时候就非常喜欢喝粥,因为贺州有力,促进人体胃肠道的蠕动的作用,增加人体的消化功能。很好喝,而且味道非常的香。
主料
大米 :250g海蟹 :400g
辅料
葱 :5g胡椒粉 :2g
姜 :5g
具体步骤
1.大米适量
2.放高压锅煮十分钟
3.煮好的白粥成粘稠状
4.母海蟹一只
5.放好去壳,大卸八块
6.另取一锅倒入一人份的白粥
7.先放入蟹脚和斩好的蟹块
8.煮五分钟后再放入海蟹的上盖
9.继续再煮五分钟,海蟹颜色会全变成红色
10.关火加入姜丝和白胡椒粉
海蟹有咸味做时不必再放盐了