美味的白玉菇滑鸡肉,这是一道非常美味的家常菜。鸡肉含有丰富的蛋白质,用来炒特别的香,吃起来香嫩可口的。而且用白玉菇来炒吃起来味道更棒。而且白玉菇含有丰富的营养,看起来非常的诱人,让人很有食欲。而且这道菜非常的多汁,很下饭噢。
主料
白玉菇 :50鸡腿肉 :100
辅料
盐 :适量生抽 :适量
料酒 :适量
耗油 :适量
油 :适量
具体步骤
1.鸡胸肉两块
2.切条然后加入料酒 生抽淀粉 腌半小时
3.锅里油烧热倒入腌好的鸡条炒匀
4.鸡肉炒白后快速 装盘
5.锅里倒入倒入白玉菇快速 炒匀
6.白玉菇炒出水份后加入炒好的鸡肉炒匀
7.加入耗油翻炒
8.快速炒散炒匀炒入味
9.最后加点鸡精翻炒
10.炒好后装盘
第一次试白玉菇炒肉非常的值了