美味可口的咖喱薯仔焖鸡亦怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡中翅 ：8个
马铃薯 ： 1个
红萝卜 ：1个

辅料

印度咖喱粉 ：一包
盐 ：适量
冰糖 ：适量
花生油 ：适量
水 ：适量

具体步骤

鸡翅对半斩开

红萝卜，马铃薯切片

前面忘记说，鸡翅提前腌制好。热锅放油，煎

煎至两面金黄，起锅。由于喉咙痛刚好，不敢煎太厉害

把红萝卜，马铃薯放入锅里，煎一下

然后倒进鸡翅

加水，放调料。盐，冰糖，酱油，大火烧开

香港买的印度咖喱粉，这个咖喱的味道很不错

大火烧开后

加入咖喱粉

小火焖煮，至收汁。

起锅上盘，美味的咖喱薯仔焖鸡亦完成了！口水直流呢！