核桃红糖吐司,可以作为早餐来使用,毕竟它的制作工艺简单,而且所用时间非常短,对于赶时间上班的上班族来说,是一个非常适合的早餐。核桃红糖吐司在平日咯里也可以尽情吃这种西点来解解馋。下面来具体介绍一下这道菜的做法。不复杂,很简单的哈。
主料
吐司 :200辅料
糖 :20具体步骤
切碎的核桃仁放入锅内炒香,炒香后待用
将所有的材料除黄油外放入厨师机缸内,材料顺序为,红糖、盐、奶粉、鸡蛋、高筋面粉、低筋面粉、酵母粉、牛奶
盖上吐司盒,烤箱内最后发酵,发酵温度约35°,发酵至吐司盒约9分满,开盖,表面刷上蛋液,将之前剩余的5克碎核桃仁撒在吐司表面,烤箱预热170°,中层,下火,30分钟