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“summer之懒人美食”紫薯薏米粥怎么做好吃又简单

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“summer之懒人美食”紫薯薏米粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

紫薯 :一个
薏米 :一把
大米 :一小把

辅料

核桃肉 :适量点缀
冰糖 :适量

具体步骤

1. 紫薯我切挺大块

2. 薏米洗净,扔掉长的黑乎乎的那几颗

3. 核桃这次放的是熟的,这个量两人份点缀下

4. 大米一小把,水冲两遍意思下就好

5. 早上起来,打开电饭煲看到热气腾腾的紫薯,心情是不是大好!要加冰糖的此时加,再盖几分钟就能化开了

6. 以前煮粥一直把握不好加多少水,现在终于摸索到方法啦,我要的就是这个浓度

7. 加个荷包蛋吧,据说紫薯和蛋白质一起吃比较好,请不要吐槽我的蛋,我会努力学学的>_<

烹饪技巧

关于加水量:准备煮2小碗的话就加3浅碗的水,以此类推;关于紫薯大小:不要太小丁,不然容易煮烂