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主料
辅料
具体步骤
1. 油菜洗净切段后,浸泡盐水3分钟,捞出撒少许盐腌至柔软,清洗2次后沥干水分备用。
2. 葱洗净切段;糯米粉放入适量水中烧开后放凉备用。
3. 糯米水及调味料放入容器中混合拌匀,加入所有材料揉合均匀,密封后冷藏至发酵(1~2天)即可食用。
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