主料
肥瘦肉 :适量萝卜 :适量
辅料
土豆 :2个鸡蛋 :1个
1. 把蒸熟的土豆捣成泥
2. 将肥瘦肉剁好,与土豆泥搅匀。
3. 加入鸡蛋一个并充分搅拌均匀
4. 将搅匀的土豆肉泥加入盐、糖、油适量,放置十分钟。
5. 将土豆肉泥丸子捏成丸子,放入油锅炸熟。
6. 将萝卜煮好,与土豆肉丸子一起煮。即可。
主料
肥瘦肉 :适量辅料
土豆 :2个1. 把蒸熟的土豆捣成泥
2. 将肥瘦肉剁好,与土豆泥搅匀。
3. 加入鸡蛋一个并充分搅拌均匀
4. 将搅匀的土豆肉泥加入盐、糖、油适量,放置十分钟。
5. 将土豆肉泥丸子捏成丸子,放入油锅炸熟。
6. 将萝卜煮好,与土豆肉丸子一起煮。即可。