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自制巧克力饼干怎么做好吃又简单

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自制巧克力饼干怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:40分钟

主料

低筋面粉 :200
黄油 :130
细砂糖 :35
糖粉 :65
鸡蛋 :1个

辅料

具体步骤

1. 黄油软化,加糖,糖粉打发。

2. 鸡蛋液分三次加入打好的黄油,每次要拌匀后再加蛋液。

3. 混合好的其他粉类过筛后与黄油糊拌匀

4. 擀面杖把面团擀成约3mm的薄片(包在食品袋中比较好操作)。然后冷藏约半个小时。

5. 取出整形。

6. 放入预热好的烧箱中。150度15分钟。ok