美味的开胃鲜虾粥,其不仅做法简单,而且营养丰富,口感细腻,是一道常见的开胃粥品。其主要是由新鲜的虾与大米经过熬制而成。其中虾不仅是味道鲜美,而且还含有丰富的维生素 A,可增强体力。这道美食不仅色香味俱全,而且深受人们的喜爱。
主料
姜 :适量葱 :适量
香菜 :适量
胡萝卜 :半个
基围虾 :10个左右即可
辅料
盐 :适量大米 :50
具体步骤
1.把基围虾洗干净先用姜丝腌制一会
2.用砂锅熬粥不仅味道好吃煮的时间也短
3.把大米提前泡上一会再放到砂锅里面煮
4.煮饭大米开花的时候就可以放虾进去了
5.美味的虾进锅咯(下进去住15分钟就可以,时间久了虾肉就老了)
6.熬了半个多小时快好了,陆续放入胡萝卜粒煮几分钟
7.准备开锅吃,撒入香菜葱进去就可以盛出来了。