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主料
辅料
具体步骤
1.1..红皮土豆洗净去皮
2. 2、将土豆切成一厘米见方的条放入水中去掉淀粉
3. 3、锅中加水放入一勺盐
4.4、水开后下入土豆条煮
5. 5、开大火煮至土豆条断生后倒出
6.6、等土豆放凉后装入保鲜袋中
7. 7、将保鲜袋放入冰箱冷冻室
8.8、待土豆冻实后取出
9.9、放入八成热的食用油中炸至金黄即可
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