端午节我们都会吃粽子,现在的粽子比我们小时候吃的味道多多了,还有甜味和咸味之分哦,今天我要做的就是美味的五宝粽子,自从学会自己做粽子后,再也不用等到端午节才吃粽子了,随时想吃的时候都可以自己做的哦,喜欢这道美食的朋友可以回家自己做哦。
主料
糯米 :500辅料
红豆 :100具体步骤
糯米提前浸泡半天
红豆绿豆提前半天浸泡,花生红枣提前两小时浸泡
干粽叶提前浸泡半天,在开水锅里煮十分钟,放流动的水里洗净沥干
泡好洗净红豆绿豆花生糯米混合在一起,红枣另放
粽叶自底部卷起,折叠成漏斗状,放些 混合米进去,底部一定要紧密,不然会漏米。
折叠下来缠绕成三角形,用线绳捆住
电压力锅里放入粽子,加水漫过粽子,选择豆蹄筋键,开始
气放完再焖一会就可以出锅了