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美味可口营养价值丰富的家常小吃辣白菜着实能够吸引众多美食爱好者跃跃欲试,备受川渝地区人民喜爱。如果搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是让人心动不已。而且口感麻辣鲜香惹人胃口大开,也可以让人充分体会到美食的魅力。喜爱美食制作的朋友可以试试辣白菜的做法。
主料
辅料
具体步骤
白菜洗净,手撕,不要用刀。撕菜的同时把叶和梗分开来,蒜头切成末备用
锅里注入花生油倒入辣椒酱慢火炒,加入蒜末炒香,蒜末稍微炒一炒就好,加入白菜梗和少许盐把白菜梗炒软
烹饪技巧
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