推荐的这道甜品特别适合糖尿病患者,中老年人食用,因为身体原因,他们不愿意吃太多甜食,但这道南瓜瓶对他们身体没有害处,还有益。不管你家里有没有糖尿病人和老人,少吃糖对大家身体还是很好的,学会做南瓜饼就再也不用担心吃甜食多了,小孩长蛀牙,老人血糖血脂高了。
主料
南瓜 :200糯米粉 :200
红蜜豆 :适量
辅料
开水 :适量具体步骤
南瓜洗净去皮切块
腐竹斜刀切宽条、香肠切薄片、西兰花洗净撕小朵
锅中烧开水,滴入数滴食油,加一点盐,倒入西兰花,焯烫至变色,捞起过冷河,沥干水分备用
锅中油热,倒入香肠,小火煸炒出油。
香肠拨一边,倒入洋葱和蒜瓣,炒出香味;混合香肠,炒匀。
倒入腐竹,大火炒匀。
淋入生抽,快速翻炒均匀。
倒入西兰花,炒匀。
平底锅稍稍预热,抹上一层薄油,放入南瓜饼煎成两面金黄熟透即可
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