自制杏仁西米糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

西米 ：300

辅料

吉利丁 ：适量
杏仁露 ：适量

具体步骤

1.西米事先泡半小时，煮的时候省火。

2.西米煮到这样，过滤。

3.西米放进杏仁露里，再次煮一会儿，加入泡软后的吉利丁片，搅拌，放进个方形的容器（我直接用饭盒煮的）。

4.冷却了放冰箱。４小时后，拿出来切块。

烹饪技巧

西米煮透明就好