花式面包卷,喜欢吃面包吗?可是你有没有发现面包吃来吃去还是那几个造型,不如试试看自己做个不一样的花式面包吧!不但看起来好看,而且也会让面包看起来更有层次感哦,吃起来口感也更加不错。里面包含的馅料可以根据自己的口味自由发挥。
主料
面粉 :500辅料
牛奶 :500糖 :50
巧克力酱 :适量g
黄油 :适量
酵母 :适量
1.面粉,牛奶,酵母,黄油,糖,巧克力酱。
2.面粉中加入牛奶,糖,酵母揉成面团后加入黄油
3.揉成光滑的面团
4.分成的大小一样的面团擀成薄片
5.取一个擀成薄片上均匀涂上薄薄一层巧克力酱
6.一层巧克力酱面饼,一层面饼共4层叠加,最上面的不涂巧克力酱。
7.用刀切成8等分
8.取一份,用刀在中间切一刀,不要切断。
9.从中间穿过,成这个样子放入烤盘
10.烤箱预热180度后,将烤盘放入烤箱上层烤18分钟
11.烤好后的样子