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酸甜罗菲怎么做好吃又简单

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酸甜罗菲怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟

主料

罗非鱼 :一条
酸梅 :按口味
西红柿按口味

辅料

姜片 :2片

具体步骤

1. 罗菲洗干净后两边切开不断,抹盐。

2. 油锅放姜片,放鱼煎两年焦黄,倒入没过鱼身的开水,放酸梅和切开的小西红柿,放白糖,加盖,大火使汤汁收浓即可。