欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.先将排骨冷水入锅煮开去血水
2.绰好血水的排骨,切好的藕,准备生姜,红枣,桂圆等
3.将排骨,藕,红枣,桂圆,生姜一起放入高压锅,加适量清水莫过食材大火煮开
4.上气后改小火炖20分钟即可,等气消了,加入适量盐即可
5.盛盘即可
烹饪技巧
排骨跟藕一起炖,藕要切小些……排骨很容易就炖烂了,我是跟孩子一起吃,所以炖得烂些!
图文推荐
相关文章