口感丰富的肉酱拌面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉馅 ：50
细洗面条 ：一人份

辅料

东北大酱 ：3汤勺
油 ：适量

具体步骤

1.锅中烧水， 水热后翻入细面条， 煮三分钟左右，面条呈透明状。

2.捞出过凉水。控水备用。

3.锅中再次翻入油， 油热后加入肉丁炒至变色，加入酱炒香加味精出锅， 盖在面上， 拌匀即可食用。

烹饪技巧

酱比较咸，所以不用在加盐。拌面酱，根据自己口味添加。