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主料
辅料
具体步骤
1.虾剪去长须。杏鲍菇洗干净
2.杏鲍菇切成条
3.起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出备用
4.再起油锅,葱姜入锅煸香
5.虾入锅炒
6.加番茄酱炒,炒均匀加适量水
7.加白糖炒
8.杏鲍菇入锅炒
9.加盐炒,炒均匀即可盛出备用
10.煮锅加水烧开,面条入锅煮
11.煮熟的面条捞出沥干水放在盘中
12.添加拌料,搅拌均匀即可享用
烹饪技巧
调味品依据个人口味添加。主要品虾的鲜味,不宜添加多种调味品。可以多搭配几种时蔬。
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