夏天到了，天气非常的炎热，热的人们非常的烦闷。胃口也是很有影响，非常的差，只想吃点冰凉的东西，黄瓜是夏季的当季蔬菜，非常的健康。黄瓜味道非常的清新，口感非常的脆，颜色也很有食欲，蛤蜊肉非常的清鲜，和黄瓜搭配非常的完美，红油蛤蜊黄瓜非常好吃，两者结合营养丰富。很受欢迎。
主料
黄瓜 ：200文哈 ：500
辅料
蒜 ：适量盐 ：2
白糖 ：8
醋 ：15
酱油 ：适量
香油 ：适量
红油 ：适量
具体步骤
1.蛤蜊洗净，加凉水没过蛤蜊，大火煮开后捞出
2.取出蛤蜊肉
3.黄瓜洗净，切滚刀小块
4.蒜末加入所有辅料
5.蛤蜊肉和黄瓜放入大碗，倒入调汁拌匀即可食用
