洋葱烩大虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

基围虾 ：适量

辅料

虎皮椒 ：个。洋葱半个。冰糖3粒。生抽少许。生姜少许。

具体步骤

1. 首先。一斤基围虾开背抽筋。【与其说是为了能把味道融合在虾里面。不如说，是为了家人吃得更放心更健康。。1斤虾手脚慢得20分左右。】

2. 其次。洋葱与虎皮椒。生姜切段。锅热后倒油。待油热后放入准备好的洋葱虎皮椒生姜爆炒。待香味出来。放入事先准备好的大虾。

3. 最后。待虾全红倒入黄酒。倒入少许生抽。放入三粒冰糖加少许盐。翻炒。勾好葜。装入盘中。摆造型。