想吃点心店里又贵,想吃点心又怕长胖。想来想去不如自制,可自制点心很麻烦,需要准备太多食材,不过今天有一种小点心,制作起来超级简单,食材也随处可寻,简单又健康,营养又美味,将糯米团与大枣结合,带来粘牙香甜的口感。
主料
大枣 :若干颗糯米粉 :适量
辅料
牛奶,白糖 :适量具体步骤
1.挑选新疆大枣。
2. 大枣泡水,稍微发胀一下,用小刀去核。(当然也可以买超市去核那种,那样里面果肉损失减少,不像我,去核大概就只剩皮了)从中间切开,像小盒子一样,可以随意打开关上
3. 糯米粉加入白糖和牛奶,和成面团
4. 将糯米团捏成长条,选一个大小合适的枣子放进去。
5、上锅蒸,爱吃甜食的也可以再撒些糖。
6. 蒸熟出锅,虽然照下来卖相是不怎么出众,但是光香味都觉得好幸福,浓浓的枣香,好诱人,班上女生都吵着长大要嫁我呢。脸红,人家是女生!…………
多吃大枣有利于女性健康哦