主料
辅料
1. 茄子切成块，用盐巴水泡一下，
2. 把调料和葱姜蒜放在一起
3. 把西红柿，辣椒切成块
4. 先把茄子下锅炸，变色了，捞出来，在放入西红柿辣椒，炒锅，然后放入调好的料，最后倒入茄子
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家常版鱼香茄子怎么做好吃又简单
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