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蒜头干贝田鸡汤怎么做好吃又简单

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蒜头干贝田鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

田鸡 :2只
蒜头 :10颗
干贝 :10公克

辅料

枸杞 :3公克
盐 :少许
米酒 :1大匙
水 :1000c.c

具体步骤

1. 田鸡洗净去皮切块备用;蒜头用170℃的油温炸成金黄色后取出备用。

2. 取一炖盅,加入水、田鸡、蒜头、干贝、枸杞、米酒等材料后,在炖盅口上封住一层保鲜膜

3. 放入蒸笼里,以大火蒸1小时后取出,加盐调味即可。

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