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主料
辅料
具体步骤
1. 室温溶化了的黄油和糖粉搅拌在一起生成A
2. 熟蛋黄碾碎慢慢筛入A中=生成B
3. 低筋面粉、玉米淀粉混合后也慢慢筛入B中=生成C
4. 把C柔成一个面团,放入冰箱冷藏30分钟
5. 冷藏后的面团分成一个一个的小圆剂子,然后用大拇指在圆饼中间压一下,他会自动裂开小口子。
6. 烹调纸铺在烤盘中,把小饼放入
7. 烤箱预热180度,25分钟
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