家常山药鸡肉汤的做法-- 不知道大家有没有吃过山药鸡肉汤呢，我喜欢吃山药，山药是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道会更棒，特别是和鸡肉一起烹饪，鸡肉的软嫩多汁，山药的软糯可口，让人吃了一口还想吃第二口，真是叫人欲罢不能，那就让我们一起来做吧
主料
母鸡 ：一只山药 ：200
辅料
枸杞 ：适量葱姜 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片
锅中放少许植物油，将鸡块和姜片放入
翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄
将炒好的鸡块放入慢炖锅中
再加入适量的开水
放入铁棍山药块
加盖，小火慢炖2个小时
再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟
最后加入盐、胡椒粉等调味，放入适量的枸杞子
盛入碗中，喝汤了
