一般的豆浆都只有黄豆这一种豆类,然而,只有吃的丰富,才能获得更多的营养。荞麦薏米红豆浆,一杯简单的豆浆,为你带来更多营养。荞麦是粗粮,内含丰富的维生素,可以软化血管,红豆和薏米配合,是祛湿的良药。早晨为家人做上一杯美味又营养的荞麦薏米红豆浆,开始元气满满的一天。
主料
荞麦 :20红豆 :30
薏米 :30
辅料
水 :300提前泡发红豆和薏米
2.土豆洗净去皮切小块
3.入锅蒸熟
4.蒸熟后用叉子压成泥状
5.青葱洗净切葱花
6.洋葱切丁
7.热锅后放入有盐黄油
8.放入洋葱拌炒
9.炒出香味后,放入猪肉末拌炒
10.加入米酒,拌炒匀
11.加入黑胡椒粒和盐,拌炒匀
12.拌匀后放至微凉
13.把炒好的食材和土豆泥放进大碗里
14.放入葱花
15.搅拌均匀
16.取适量份量压成约6公分的圆形,放入盘中盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏约20分定型
17.定型好的可乐饼,依序沾上面粉→鸡蛋液→面包粉,沾面包粉时可稍微轻压,让面包粉沾取更牢固
18.热锅倒适量油,放入可乐饼
19.用中小火,用半煎炸方式
加入水和荞麦,混合入豆浆机中,打好即可