香甜薯粒糕是一道特别的甜点,松软可口香甜宜人,红薯可以通便促进消化,玉米面是粗粮,其中的膳食纤维也可以帮助肠道消化,牛奶的浓醇加上蜂蜜的香甜,轻轻咬一口融化在嘴中,蓬松软糯的口感带给味蕾别样的体验,美味的同时又很健康营养。
主料
红薯 :200玉米面 :100
面粉 :150
牛奶 :200ml
辅料
蜂蜜 :20酵母 :4
具体步骤
牛奶中加入蜂蜜,酵母搅匀
红薯切小粒,用水洗一下
将红薯粒、玉米面和面粉放入牛奶中,搅拌均匀
放入电饭煲中进行醒发吗,发酵结束后选择蒸的功能蒸10分钟
蒸好后,放在冷凉架上,切小块即可