风味十足让人充分领略到不一样的美食风情的家常小吃酿鸡翅让人心情愉悦，而且色泽鲜亮诱人十足，口感更是清脆爽口让人回味无穷。如此美味惹人胃口大开，而且制作工艺也是非常简单快捷的，感觉不错就可以行动啦~以下介绍的步骤应该有所帮助。
主料
鸡翅 ：200豆腐干 ：50
香菇 ：50
绿豆芽 ：50
胡萝卜 ：50
腊肠 ：50
辅料
盐 ：适量黑胡椒 ：适量
糖 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.准备食材
2.鸡翅拆骨头，注意不要弄破了
3.鸡翅加入适量黑胡椒，酱油，白糖，料酒腌制一下
4.把冬菇，豆干，胡萝卜，腊肠，切丝。豆芽去头尾
5.煮热水，加少量的盐，黑胡椒，将冬菇，豆芽，煮至7成熟
6.将腊肠，胡萝卜，豆干炒香，适当调味
7.再把各丝酿入鸡翅中，用牙签固定
8.少油，把酿好的鸡翅煎熟，加少量水煮成汁水即可。吃的时候记得把牙签拿出来
1.酿鸡翅的食材可以自由选择自己喜欢的2.吃的时候记得把牙签拿出来
