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主料
辅料
具体步骤
1.主料炸豆腐
2.香菜,葱,切段
3.锅内放油,把大蒜爆香
4.豆腐入锅,加水到人酱油,盖上锅盖焖5分钟
5.加入香菜,葱,勾芡,起锅
6.这道香喷喷的豆腐,就好了。
烹饪技巧
炸豆腐,有些硬,一定要焖一下,不然太硬不好吃
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