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主料
辅料
具体步骤
1. 先把鱼切片,材料准备好待用!
2. 芽菜和豆腐干焯水放在盆底!
3. 锅里放油烧红放下蒜头,豆瓣酱暴炒,闻到香味道放下水,开了放下鱼片煮1分钟,倒入准备好的芽菜和豆腐干的盆里!
4. 洒上花椒,葱花,最后锅里放多点油烧红暴炒红椒漆在上面即可!
烹饪技巧
放的东西可以跟个人喜爱吃什么
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