家庭涮锅是在每个家庭中必不可少的一道美食，无论是在哪个季节，家庭涮锅都是必须的。最重要的是它是属于懒人涮锅，既省力又能够同时吃到多种食材。我在家时最喜欢的就是这道家庭涮锅，然后再自己调制一道酱料，这个酱料也是吃涮锅必不可少的。
主料
鸡块 ：500虾丸 ：适量
金针菇 ：适量
冻豆腐 ：适量
红薯粉 ：适量
包菜 ：适量
牛肉丸 ：适量
鱼丸 ：适量
辅料
火锅底料 ：适量姜蒜 ：适量
大料 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
鸡肉焯水去血水，放入姜片大料两个，高压锅压好高汤备用
把火锅底料用热油炒，放入姜片葱段爆炒，加入高汤适量，之后放入各种丸子粉条一起煮！
等待丸子都飘起来煮熟后，最后放入金针菇和冻豆腐以及包菜！
