在这个炎热的夏日,不想出门的吃货们如何满足肚子里的馋虫呢?推荐朋友们可以自己在家动手做做南瓜糯米丸哟,只需要简单的原料,就可以完成一道美味的小吃。金黄色的圆球,诱人的酥香,入口的甜糯感,让人欲罢不能,此时配上一杯爽口的茉莉花茶,就能享受一个完美的下午。
主料
南瓜 :适量辅料
油 :适量具体步骤
1.南瓜去皮洗净切块放锅蒸熟
2.趁热加入白糖压成泥
3.趁热加入糯米粉
4.拌成面团
5.揪一块面团成小球
6.在白芝麻中滚一圈沾上芝麻
7.裹好芝麻的丸子先摆放在盘子中备用
8.锅中倒入适量油,待油6-7成热时下入丸子炸
9.炸制两面金黄即可捞出。