生菜炒馒头丁怎么做好吃又简单

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:7分钟

主料

馒头 ：两个
生菜 ：两小棵
青椒 ：两个
鸡蛋 ：两个

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
葱 ：半棵
蒜 ：三瓣

具体步骤

1. 首先准备好葱和蒜，馒头切丁，生菜切碎，青椒切丁

2. 用大碗把馒头丁 青椒 生菜放在一起，把鸡蛋打进碗里搅拌均匀，放置五分钟，这样可以让每个食物都能粘上鸡蛋，口感会非常好。

3. 将炒菜锅里到入适量的油，油热后，放入蒜 葱炒出香味，把馒头丁等放入锅里翻炒 ，这时可以加入盐翻炒，看到馒头丁变成浅金黄，加入鸡精翻炒，这时就可以出锅了，香喷喷的生菜炒馒头丁就好了!