小鸡烧粉丝是一道很下饭的美食,小鸡烧粉丝主要是由小鸡、粉丝一起制作而成,是一道传统的美食,深受人们的喜欢,在人们的餐桌上总是会看见小鸡烧粉丝这一道美食,因为小鸡烧粉丝不仅制作方法简单而且十分美味,下面就介绍一下小鸡烧粉丝的制作方法。
主料
鸡 :适量辅料
盐 :适量1. 将小鸡切块,粉丝泡开待用。
2. 热锅凉油放入生姜片,小葱,蒜瓣,红椒热出香味后鸡块入锅翻炒至金黄后加入两勺生抽。
3. 加水,待水开后倒入两勺老抽提色。放入适量盐味精
4. 放入粉丝(粉丝一定要最后放,放入3分钟后便可起锅)