什么螃蟹饭，煲仔饭之类的谁没有吃过的呢？那么这款菠萝饭又有谁吃过的呢，制作比较简单，而且耗时也不多，最重要的是用料比较的新颖，而且味道也是挺不错的呢，所以就介绍这款菠萝饭的做法给你们把，希望你们可以按照这个来制作出这款美味而又营养的饭呢。
主料
菠萝 ：1个鸡蛋 ：1个
洋葱 ：适量
胡萝卜 ：适量
香菇 ：3朵
青豆 ：100
虾仁 ：50
米饭 ：适量
辅料
盐 ：适量生抽 ：适量
黑胡椒 ：少许
鸡精 ：少许
香油 ：少许
椰汁 ：适量
具体步骤
提前煮米饭（不一定要隔夜）。滴几滴香油，煮出来的米饭香香的，并且不那么容易粘锅
菠萝切半，掏出菠萝肉
菠萝、香菇、洋葱、胡萝卜切小块
先炒鸡蛋，我做炒饭用喜欢炒得碎一点~
锅内烧油，中火，先下洋葱碎慢慢煸炒出香味
然后下青豆、胡萝卜、香菇、虾仁，转成中高火翻炒3分钟
下煮好的米饭，翻炒均匀，如果出现粘锅需要再加一些食用油
最后下菠萝丁、鸡蛋，转大火翻炒，撒适量盐、生抽、椰汁、黑胡椒、鸡精调味
炒好的饭。放入菠萝容易即可
我参考一些网上的帖子，试着连菠萝一起放入预热好的150C烤箱，烤5分钟左右，出炉后散发出来香味，特别有食欲，而且米粒和用料变得更加粒粒分明，口感比烤之前更佳（如果您不喜欢偏干的炒饭，那就免去烤吧~）
单独吃也不错的嘛，程序媛自己分着吃了三顿。。还想吃
