臭豆腐闻着很丑吃着很香相信这是大多人对于臭豆腐的印象,总的来说只要你第一次敢张开嘴吃它,以后你就会无法自拔的爱上他的味道,可以说是非常好吃了,今天要给大家讲的就是臭豆腐,是自制臭豆腐非常的好吃,一起来做一下。
主料
油豆腐 :六、七片臭豆腐(青方) :一块
芝麻酱 :一勺
辣椒油 :一勺
辅料
具体步骤
1. 油豆腐切小块,用牙签串串。
2. 锅内放油,油热下油豆腐,炸5.6分钟捞出。
3. 刷上调好的臭豆腐酱即可。
4.煎至两面金黄
5.刷酱
6.完成
臭豆腐本身就是咸的,不要再放盐了。调酱时加入一点水。