炼乳紫薯扇子面包是面包的一种,非常好吃,这款面包的味道不错,所以大多数人都会用来作为早餐吃,这是一款比较适合经常吃的面条,营养丰富,因为紫薯的加入,所以还有调理身体的作用,防止疾病的发生,多吃是非常不错的美食哟,赶紧尝试
主料
面粉 :适量紫薯 :适量
辅料
酵母 :适量先做中种面团:将酵母3克溶于105克水中,倒入高筋面粉175克,揉成面团即可,盖上保鲜膜。
加入25克蛋液、5克水、50克炼奶,30克白砂糖和3克盐。
加入高筋面粉45克和低筋面粉50克。
面包桶放入面包机内,打开“京东微联”应用,选择东菱面包机的和面程序,和面7分钟。再选择甜面包程序,选择:中色——750g,点击开始制作。