孩子的营养真的是要用点心呀，为了让小孩子多吃点，各种手法都用上了，不仅在味道上要下工夫，还要在卖相上出力，孩子很喜欢吃面条，只好做这个快手软面条啦，这个软面条孩子吃了吸收快，孩子也喜欢，孩子可是很给面子地把盘子里的都吃光了呢。
主料
面粉 ：一小碗辅料
精盐 ：一小勺具体步骤
1.往和面盆倒入一小碗面粉
2.用加盐的温水和成面团
3.面和好以后，盖上盖子饧十五分钟。这十五分钟可以做自己喜欢的卤。
4.做好卤以后，面也就好了，在案板上揉揉，看着灭有气泡，面团挺光滑就好。这时可以烧煮面的水
5.把面团擀成0.5厘米厚的面片
6.用刀把擀好的面片切成自己想要的宽度，这时水也差不多开了
7.锅开后再加入半碗凉水，盖上锅盖，等水再次开了，面就好了
8.加入自己喜欢的卤，一碗香喷喷又爽口的面条就成了
1、和面的时候假如一小勺盐可以让面吃起来更有韧劲。
