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主料
辅料
具体步骤
1.先准备材料,面饼浸泡后晾干水,韭黄切小段,火腿切丝,鸡蛋搅匀加点豉油
2.鸡蛋煎成蛋饼
3.再切成蛋丝
4.辅料混在一起变成酱汁待用
5.放油先炒一下火腿
6.再加面一起炒,用筷子和铲一起比较好炒
7.再加韭黄,倒入酱汁一起炒
8.再加上蛋丝
9.再炒一下,就可以上碟了!
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