主料
饺子皮 :1000韭菜 :200
鸡蛋 :1个
猪肉 :300
辅料
小葱 :适量生抽 :适量
盐 :适量
糖 :适量
鸡精 :适量
橄榄油 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.猪肉绞成馅
2.倒入洗净切碎的韭菜沫
3.加入小葱
4.加入盐
5.加入糖
6.加入鸡精
7.生抽
8.加入蚝油
9.加入橄榄油,顺时针搅拌2分钟
10.加入一个鸡蛋,顺时针搅拌一分钟
11.准备饺子皮
12.取一个饺子皮,包入韭菜肉馅
13.一个饺子就完成了
14.终于全部都包完了,留了一点下着吃,这些嘛就摆好放入冰箱冷冻了
15.来张小图看看
1.韭菜不能比肉多,只是配菜