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黄哈儿锡纸小海鲜
主料
辅料
具体步骤
1.海鲜加工:小海鲜洗净过油滑熟待用;2.炒料加水:锅内下色拉油,将干辣椒、干花椒炒香后加水;3.加酱料烧制:水开后加酱料以及鸡精、小海鲜大火收汁起锅放在锡纸内;4.出品点缀:撒上芝麻葱花,将锡纸底座加热出品即可;
烹饪技巧
简单易做,熟料煸炒
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