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主料
辅料
具体步骤
1.买来的面筋撕成条(最后薄一些)
2.煤气灶点火放入炒锅,待炒锅热后倒入适量油烧至七八成热。
3.待油温烧至七八成热时倒入洗净撕好的面筋中火炒面筋熟至焦黄(也可以倒入大量的油炸至金黄色捞出)
4.面筋潮至金黄色后放入适量辣椒粉,孜然粉、盐,鸡精翻炒均匀(依个人口味酌量加调料)即可香喷喷的出锅品尝喽!
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