冒菜是最近几年比较流行的美食，我们年轻人特别喜欢吃，冒菜店内的冒菜都拥有新鲜的滋味，使用的都是无污染的原材料制作的，店内的每一份冒菜都是现场加工的，能为消费者们供给新鲜可口的冒菜。那么什么是冒菜呢？快来看看吧。
一、什么是冒菜呢
冒菜因其制作方法而定义为“冒菜”，是一种烫煮的形式，一锅汤底，再加上一堆菜，这就是冒菜。冒菜起源于成都，冒菜原料不受限制，荤素都可拿来冒，可根据个人喜好来挑选，菜选好后放在竹篓或特制冒菜蒌里面冒熟放到碗里加烫、调料加以调味即可食用。
二、开一家冒菜店多少钱
1.省会城市
冒菜店的店铺面积54㎡，房租费用是每月6700元，还有装修费用是79300元，店内需要的设备费用是15100元，还有冒菜店里的首批进货费82000元，店面的开业费用6000元，人员工资是一个月12000元，还有60000元的流动资金，合计259000元。
2.地级城市
冒菜店的店铺面积42㎡，房租费用是每月4180元，还有装修费用是55640元，店内需要的设备费用是10150元，还有冒菜店里的首批进货费61600元，店面的开业费用3300元，人员工资是一个月7000元，还有42200元的流动资金，合计182000元。
小编介绍的冒菜是非常有知名度的传统美食，只要加盟其中，冒菜品牌的总部都会为大家提供专业培训，而且公司会派遣专业的开店专家对投资者进行帮助服务，让加盟者可以顺利的开店。还在犹豫什么呢？快来加盟冒菜吧。
