在这个快节奏的生活状态下，快餐深受快节奏生活方式下工作的人们的喜爱，例如肯德基、必胜客等西方式快餐因上餐速度快、就餐速度高、成本较低深受人们的喜爱。但是西方式的快餐多为油炸食品，从健康来讲并不受人们的欢迎。现如今中式快餐因快捷、便宜、菜品丰富而获得人们的青睐。那么，作为中式快餐，如何在一众快餐品牌中脱颖而出，除了菜品的色香味、价格以及服务之外，餐饮的选址也很重要。
一、中式快餐应该如何选址
中式快餐行业的市场潜力巨大，选择开一家中式快餐店进行创业是一个不错的选择，中式快餐店想要在市场中长期的稳定发展下去，就需要在开店前为店铺选择一个有利发展的位置，让我们来看看选址方法吧。
一般说来，开中式快餐店可以选在公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主，消费能力不亚于商圈附近，而租金却便宜很多。而由于中式快餐店环境优雅、就餐近，与大中式快餐店相比，优势不言而喻。
二、中式快餐选址方法
1、知己知彼，百战不殆
首先应该知道自己的产品是什么，目标客户群是谁，需要什么样的环境、服务，自己的承受能力如何，能够承受多少租金，这些自己心里都应该有数。比如普通的中式快餐店，很多都会选择开在上班人群聚集的地方，而不一定会开在大商场里面，因为上班的白领很多会就近吃饭，也有不少会选择点外卖，这时候如果把店铺的位置选择就近的地方，优势就很明显了。
2、研究竞争对手
竞争对手不仅是敌对关系，是店铺的竞争者，也是选址时的参照物。要了解主要竞争对手的目标顾客有什么特征?现有同种类型的店铺数量、规模分布、新店开张率，所有餐馆的优势与弱点，短期和长期变动以及饱和情况等。对于那些自己的产品、服务、环境和价格的组合与哪些竞争品牌更为相似，与哪些竞争品牌能形成互补关系?所在商圈内竞争对手的生存情况如何?
3、了解城市商圈
城市商圈一般包括3个层次：中心商圈、次级商圈、边缘商圈。中心商圈一般占总客户的55%-70%。其它两个层次的客户数量依次递减。另外，还应该了解商圈是以商业为主还是以商务为主，是市级商圈还是区域或社区商圈，商圈内的主要商业形态是什么，商圈辐射能力如何，餐饮竞争情况，客流的数量和特征等。结合自身的市场定位，明确市场布局，明确哪些地方可以开店，哪些地方不能开店，尤其要确定应优先选址的重点区域。一般应该将重点放在中心商圈，把握住这部分客户。
4、选址调查
如果找到了一个地址，要确定它的可行性的话，就需要进行选址调查。主要包括市场趋势的调查和消费者的调查。市场趋势的分析需要包括人口分布的预测、新住宅的新建、交通运输、城市规划等方面的资料。消费者的调查需要包括到预定地址的各年龄层人数。
5、科学的评估方法
比较常用的一些地址评估方法，比如比较法、市场占有率法，这些都需要去了解专业的测算方法。或者找专业的团队来协助选址，像九同味拙古包铺加盟项目就有专业的团队负责选址，为加盟商省去了不少麻烦。
在当今生活之中，虽然因为快节奏的生活，大家更喜欢吃方便快捷的快餐饮食，但是也会更注重健康的餐饮方式。现如今中式快餐因快捷、便宜、菜品丰富而逐渐获得人们的青睐。那么，作为中式快餐，如何在一众快餐品牌中脱颖而出，除了菜品的色香味、价格以及服务之外，餐饮的选址也很重要。那么，中式快餐选址应该如何进行呢？有兴趣的朋友们可以仔细阅读上文的内容，希望对感兴趣的朋友能有所帮助。
