创业，大家最关心的是是否赚钱，能赚多少利润。如今，街上到处都是卤肉店店，甚至你会发现一条街上就连续有好几家卤肉店。很多人看到这种情景，就不仍猜想卤肉店是否真的很赚钱，是否值得加盟呢？那么今天就让跟小编带你了解新手开卤肉店赚钱吗？
新手开卤肉店赚钱吗
一些卤肉店赚了很多钱，比如南京的骨里香。在卤肉行业，我不得不说利润相对丰厚。比如说，100元的东西能赚30元以上，做得好的话，赚100元以上也不是不可能的。关键是口味是否符合当地顾客的需求，比如四川人喜欢吃辣的食物，山东、河南人喜欢多吃葱蒜，可以根据客户的需要进行改进，当然基础技术一定要好。建议新手到著名的地方或者已经有技术的人去深造，找一个好的地理位置做好宣传服务，然后就可以创业了。
二、开卤肉店的优势
1.卤肉熟食店投资
开一家卤肉店，10-30平方米左右的房子可以经营，租金。店面的装修并不繁琐，只需要做一个更好的招牌，保持店面干净卫生，也不需要花很多钱来装修。装饰很高档。设备。炖肉店只需1至2个展示柜和操作台，投资不超过3000元。
2.卤肉店利润可观
卤肉店的利润还是可观的。猪头的价格为每公斤18-20元，成本仅为6-8元；猪耳的价格为每公斤15-18元，成本为6-9元；猪心肝的一般价格为14-17元，成本为4-6元；猪大肠的成本为每公斤12-16元，成本为3-4元。对比以上数据可以看出，卤肉店的利润还是非常丰厚的。
3.卤肉店的管理很简单
卤肉店可1-2人经营，特别适合夫妻共同创业。一个人卖一个人割肉，这是理想中最令人满意的商业模式。腌过的肉很适合储存。一天的卤肉卖不出去可以放到卤水里面，第二天也不会贬值。
综上所述，新手开卤肉店利润还是可观的，下次有人问开卤肉店是否赚钱，你就把这篇文章给他看。但开店的时候也要注意很多细节，地址的选择是决定一家商店是否赚钱的主要因素，因为这决定着你的客流量。当然还有其他细节也需要注意，这样你才能在后期经营过程中不会太过于忙乱。
