随着全球化时代到来，汉堡，已经成为了风靡全球的一种西式快餐的文化。随着时代的进步，人们的生活水平越来越高，生活节奏也是越来越快。而汉堡包作为一种快餐文化，很快的被大众所认同，在快节奏的都市，这种快餐文化对人们的生活有很大的提高，那么一些创业者就会有了开汉堡店的想法，可是在准备开汉堡包快餐店的时候，很多创业者也会迷茫，究竟开个汉堡店都需要哪些设备呢。小编认为，一下几点就睡作为一家汉堡店最必不可少的设备了。
一、开个汉堡店都需要哪些设备
1、汉堡机
汉堡机，顾名思义，就是用来做汉堡的机器，现在市面上的汉堡机同时还可以用来制作鸡肉卷。根据尺寸的不同，汉堡机一次性所能制作的汉堡数量是不一样的，较大尺寸一次可以制作12个，小尺寸的一次只能做大概6个。
市场参考价：500—2000元
2、腌制机
腌制机是用来腌制肉类的，同样是汉堡店必不可少的设备之一，腌制机可以让肉更加入味，保证了产品的制作效率和口感。目前市场上的腌制机有机械版、电脑版，以及电脑真空版的，第三种比较畅销，它让食品在真空负压下进行腌制处理，腌渍液可以快速地渗透到食品的每个细微毛孔和空隙中。
市场参考价：1000—6000元
3、炸炉
汉堡店的油炸量很大，像炸鸡块、炸薯条等都会用到炸炉。由于使用次数频繁，所以小编建议大家不要买那些价格非常便宜的，毕竟一分钱一分货，价格便宜，控温精准度，以及耐用性相对都会差一点，这样食品的外观和口感就得不到保证。
市场参考价：300—2000元
4、烤箱
汉堡店当然还离不开烤箱，烤箱是用来烤制食品的。市面上的烤箱种类有很多，品牌也是玲琅满目，开汉堡店的话，需要购买品牌商用型烤箱，以满足使用需求。
市场参考价：300—5000元
5、陈列保温柜
陈列保温柜一方面可以用于展示商品，另一方面可以保存你在高峰时段来临前先烹调的好食品，以保证顾客能够及时地买到新鲜的食品。
市场参考价：1000—3000元
6、裹粉台
裹粉台是西式快餐店经常需要用到的设备，它的作用是将腌制好的食品进行裹粉后油炸。
市场参考价：400—1000
开个汉堡店都需要哪些设备?以上就是开汉堡店需要用到的几种设备。通常情况下，汉堡店是不单纯卖汉堡的，通常还会销售冰淇淋，饮品之类的商品，所以许多店主还会购买开水机、冰淇淋机、可乐机等。综合估算，小型汉堡店的设备费用总投资大概在2—5万元左右。
总的来说，除了以上几点之外，自然还是要根据汉堡店的大小以及经营的地段来决定其他更多的设备了。相信大家在看完以上几点后就不会再对开个汉堡店都需要哪些设备迷茫了。小编还认为，一家成功的汉堡店不仅仅是有着先进好用的设备，做汉堡包的厨师的手艺和店铺的宣传都是非常重要的，毕竟这个才是真正判断一家店铺是好是坏的标准。只有拿出最让顾客满意的食物，才可以增加顾客的回头率，然后，店铺的生意才会红红火火。
