自主创业的想法每个人都会有，尤其是在大城市生活的人。张斌一个30岁左右的IT小哥，名校毕业，在某世界500强企业工作。听到这样的介绍普通人肯定会说，多有发展前途呀，只要头发还没秃，再干几年不是问题!不过张斌却这样说，他分享了最近的工作状态，他说“公司上周接了个重要的竞标项目，最近几乎天天睡在公司，幸运的是昨天开了一上午会议，终于通过了最终方案!接下来要赶紧飞去见客户。”
他脸上洋溢出疲惫又欣慰的笑容，“再坚持坚持，今年过后发完年终奖我就回老家开一家店，不用再受制于人了。”
对他来讲，经营自己的一家小店会比他现在的生活更令他满意。这位IT小哥也反映一个现今的普遍状况，当能力和资金储备到一定程度，会选择创业，而餐饮创业是他们的首选。
不过对于张斌而言，目前创业经验不足，不敢尝试经营一些新鲜的美食。他决定首次创业从经营一家炸鸡店开始。张斌想：自己不知道如何制作炸鸡，首先要先去找培训学校，还要自己找店铺等等，正当他为开店的事苦恼不已的时候，身边的一个兄弟告诉他为什么不选择加盟呢，这样有品牌流量，也会有一系列的扶持政策，自己不需要太操心，张斌一想也对，于是乎他选择了一家加盟品牌，交付完定金，找好店铺，张斌规划了一下自己的未来店铺经营方向，他觉得做餐饮味道是关键，一定要用新鲜的食材，接下来，他在市场转悠了好几天，买了炊具，在店铺忙忙碌碌打理着，等待正式开始营业。
在诸多准备后，怎料，开业前，却迟迟不见物料配送上门，打电话联系负责的经理也联系不上。这下，张斌慌了!到总部去，却发现大门紧闭，玻璃门内一片狼藉：这品牌商，居然跑了!张斌懊恼不已。
可是店已经租好了，一切都已经准备齐全，就等营业，难道拥有一家店的梦想就此止步?不甘心的张斌开始动用身边力量，帮他推荐合适的品牌加盟商，一天一个在北京出差的朋友跟他说楼下新开的麦堡王里面的炸鸡口味不错，不输大品牌，张斌一听立马搜索关于麦堡王的信息，他知道这个品牌已经融资3500万，看起来实力不错，不过此次为了保险起见，他决定先去麦堡王加盟中心一探究竟。
麦堡王加盟中心坐落在杭州5A级写字楼，楼下就是他们的直营店铺，张斌都一一去参观了，产品运营现场环境整洁、布局整齐有序，先进的设备，给了张斌极大的信心。这一次他打算重整旗鼓，大干一把。
麦堡王商学院给张斌详细地介绍了，他们将提供十大扶持政策：
1、品牌形象支持：加盟后可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。
2、整店输出支持：总部帮扶包括店铺选址，店面设计，施工方案等，实现以最快的速度实现门店开门营业。
3、技术培训支持：总部会对创业者进行系统培训，让加盟商尽快掌握开店要领。
4、物流配送支持：总部在全国目前设立物流仓储基地，有利于保障加盟商食材的配给和新鲜。
5、媒体广告支持：公司常年在各种媒体、网络上投放广告宣传品牌，创业者享受品牌效应。
6、市场运营支持：总部由经过长期强化培训、理论知识和实践经验的专业人才，组建专业服务系统、培训支持系统，为您提供个性化服务营销方案。
7、跟踪服务支持：总部在门店开业时安排一对一督导到店，跟进服务，提供相关的终端拓展促销方案;安排得力市场督察巡店，及时给予解决加盟店存在的问题。
8、选址装修支持：协助选址，落实食材清单，考察商圈竞争对手，制定门店营销方案。
9、区域保护支持：实行严格的商圈保护，以保障加盟商的利益不受损害。
10、强大的线上软件结合堂食收银系统支持，完善的活动方案策划。
这一系列的扶持政策让张斌信心倍增，终于他的新店开业了，开业第一个月纯收入达到了6千元，他乐开了花，虽然说不是很多的钱，但是这是对他初次涉猎餐饮店的鼓励，也是对未来的一种展望。其实，未来，一切皆有可能，唯有求变和坚持。希望今天的餐饮创业故事对你有所帮助。
